photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Tourgéville, 14, Calvados, Normandie

Vous avez la passion du service et une expertise dans l'art de la mixologie ? La brasserie de la Digue est située en bord de plage, connue pour son activité saisonnière intense, recherche un barman talentueux (H/F) pour rejoindre son équipe pour la saison estivale. Vous serez chargé de : - Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme au bar. - Préparer et servir une variété de boissons (cocktails, vins, bières, soft drinks) selon les recettes établies. - Conseiller les clients sur les boissons et proposer des suggestions. - Assurer la mise en place du bar et participer à son approvisionnement quotidien (préparation des garnitures, stock des boissons, etc.). - Maintenir le bar propre et en ordre pendant et après le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer la caisse et traiter les paiements des clients. - Participer à la création de nouvelles recettes de cocktails en collaboration avec le chef barman. - Contribuer à une atmosphère conviviale et festive en organisant des animations ponctuelles. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que barman, de préférence dans un environnement à forte affluence saisonnière. - Bonne connaissance[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Touques, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons pour notre Boulangerie un pâtissier boulanger Passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation pâtisseries. Votre expertise sera la bienvenue Responsabilités Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle Profil recherché Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène salaire brut sur l'annonce, selon expérience et savoir faire Si vous êtes motivé(e) , rejoignez notre équipe pour partager votre passion avec nos clients ! Candidature : sur place, par mail altd.boulanger@gmail.com, Type[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Missions principales : Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies. Façonner les pains et viennoiseries. Surveiller et réguler la fermentation des pâtes. Enfourner et surveiller la cuisson des produits. Assurer la propreté et l'hygiène du poste de travail et des équipements. Participer à la mise en valeur des produits en vitrine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Maîtrise des techniques de boulangerie. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires Sens de l'organisation et rigueur. Bonne condition physique (station debout prolongée, port de charges). Formation et expérience : CAP Boulanger ou équivalent souhaité. Expérience en boulangerie appréciée Qualités personnelles : Dynamisme et motivation. Créativité et sens de l'innovation pour proposer de nouvelles recettes. 2 jours de congé par semaine à définir Poste à pourvoir immédiatement

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que pâtissier(ère), vous serez responsable de la création et de la production de nos pâtisseries. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuire les pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise - Créer de nouvelles recettes et participer à l'innovation de notre carte de pâtisseries - Assurer la propreté et l'entretien des espaces de production Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une formation en pâtisserie et une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. Les compétences et qualités suivantes sont requises : - Autonomie - Participation active dans la création de nouvelles pâtisseries - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes - Rigueur et organisation dans le travail Contrat évolutif. Entreprise ouverte à l'immersion professionnelle.

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement Feuillette à Amilly, nous recrutons un(e) Traiteur (H/F), garant(e) de l'excellence de notre offre salée. En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frais * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil recherché : * Formation et/ou expérience en traiteur, cuisine ou restauration * Maîtrise des techniques culinaires de base * Sens de l'organisation et de l'anticipation *[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

En tant que Boulanger, rejoignez un établissement leader dans le secteur dynamique de l'industrie agroalimentaire, garantissant des produits de qualité supérieure. Votre rôle essentiel comprendra :La préparation et la mise en œuvre des recettes de pain et de viennoiseries variées.La gestion et contrôle des matières premières pour assurer la fraîcheur et la qualité de chaque produit.La supervision de la cuisson, en respectant précautionneusement les températures et les temps de cuisson.La collaboration avec l'équipe pour optimiser la production et assurer un rendement efficace tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène.La créativité pour proposer de nouvelles recettes ou améliorer les produits existants, afin de satisfaire la clientèle.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Moyen, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions ou activités : 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité: engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants (salle, garderie, bibliothèque, cantine,...). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires - SAVOIRS: - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation; - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les[...]

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Chargé / Chargée du service administratif et financier

Emploi Social - Services à la personne

Marly, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'une équipe administrative, vous serez chargé(e) du suivi comptable et financier de l'établissement. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer, suivre et contrôler la procédure budgétaire et les impacts financiers qui en découlent, en respectant les règles de la comptabilité publique. - Assurer les équilibres budgétaires et financiers, en lien avec l'adjoint en charge des services économiques et logistiques, l'adjoint en charge de la facturation, la responsable des ressources humaines, les chefs de service et la direction. - Assurer le suivi des dépenses et des recettes pour les services de l'établissement. - Effectuer le recueil des besoins en investissement et construire les plans pluriannuels d'investissements. - Participer à la construction et à la négociation des contrats pluriannuels d'objectifs et de moyens. - En lien avec le service RH, assurer les différentes déclarations fiscales et sociales ainsi que le suivi des dépenses du personnel. - Préparer les rapports pour les autorités de contrôle et de tarification (Conseil départemental, ARS). - Procéder à la mise en forme et assurer la présentation des documents financiers aux instances de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions seront les suivantes : - Cuisiner pour des groupes internationaux. - Préparation culinaire, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement . - Cuisiner des recettes en suivant les fiches techniques. - Dressage et contrôle des préparations avant envoi. - Passer les commandes. - Gestion des approvisionnements. - Confection des menus. - Entretien des locaux et plonge de cuisine. Vous devez maitriser les recettes de plats traditionnels (cuisine familiale). Nous recherchons une personne passionnée par son métier et aimant le travail d'équipe. Les qualités recherchées : - Etre à l'écoute de la demande des clients. - Etre organisé(e), faire preuve de rigueur. - Faire preuve de créativité. CAP ou BP cuisine Expérience minimum 2 ans. Salaire selon profil. Travail de journée du lundi au dimanche (35h). Travail 1 week-end sur 2 en roulement. Horaires de travail modulables selon les charges de travail.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi

Bois-Grenier, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'une Boulangerie, vous préparez et mettez en place les produits sucrés, salés et de snacking dans le respect des recettes et des règles d'hygiène. - Préparation des produits snackings (sandwichs, salades, quiches, pizzas...) - Assemblage et cuisson de produits selon les fiches recettes - Entretien et nettoyage du poste de travail - Travail en coordination avec l'équipe de production et de vente Une première expérience en préparation alimentaire, restauration rapide ou boulangerie est exigée. Les horaires sont alternés du matin/de journée ou d'après midi selon un planning communiqué à l'avance. Vous pouvez débuter à 6h30 ou finir à 20h00. Le commerce est fermé le dimanche.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Englos, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein du restaurant italien IT TRATTORIA (galerie marchande d'Auchan Englos), vous êtes chargé(e): - Dressage des assiettes - Nettoyage du poste de travail et de la salle - Préparation des recettes et lecture des commandes de la salle - Respect des règles HACCP -Vous représentez l'image positive de l'entreprise (cuisine ouverte) -Participez à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes définies -Réalisation la plonge mécanique -Entretien des locaux et de ses ustensiles -Veiller à la fraicheur des aliments préparés *** Amplitude horaire : 8h00-23h00 : avoir un moyen de locomotion personnel car zone non desservie à 23h00 Vous travaillez la semaine et les week-end et en fonction des planning vous bénéficiez de 2jours de repos consécutifs.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vendenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizza, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la création d'une expérience culinaire agréable pour nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne, souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques de cuisine Cuisiner et présenter les plats selon les normes établies Assurer la gestion des stocks et le stockage des produits alimentaires Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Respecter les délais pour garantir un service fluide et efficace Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats servis Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou menus en collaboration avec l'équipe Gérer la manipulation des aliments en conformité avec les normes de sécurité alimentaire Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et disposez d'une expérience significative. Vous faites[...]

photo Ouvrier(ère) fabrication de jus de fruits en ind alimentaire

Ouvrier(ère) fabrication de jus de fruits en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarre-Union, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la production de jus de fruits, un préparateur de jus pour une mission. Pour cette mission vous devrez: - Préparer des recettes de jus de fruits - Garantir la traçabilité des matières premières et des préparations - Décharger les citernes de matières premières et prélever les échantillons pour le laboratoire - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien du matériel utilisé Mission en intérim de longue durée. Travail posté en 3x8 - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine agroalimentaire - Titulaire d'un BAC Professionnel dans le domaine de l'agroalimentaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Rigoureux(se) et organisé(e) - Savoir réaliser des calculs mathématiques( ex: faire des produits en croix pour le calcul des recettes) Rejoignez une entreprise dynamique et spécialisée dans la production de jus de fruits en tant que préparateur de jus de fruits.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Croissy-Beaubourg, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Votre planning sera tournant : Vos Jours travaillés sont du lundi au samedi (avec jour de repos) avec démarrage à 2h le lundi et les autres jours à 4 h selon un planning communiqué à l'avance. Avoir un moyen de locomotion pour se rendre sur le site. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Le Boulanger(ère) a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. Il /Elle veille à : Collaborer avec l'ensemble de l'équipe Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies par l'entreprise Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées VOS ACTIVITÉS : 1/PRODUCTION - Prendre connaissance et suivre les fiches de fabrication journalières - Préparer les matières premières et les produits semi-finis et s'assurer de leur disponibilité (quantité) et de leur conformité (qualité) - S'assurer du bon fonctionnement des équipements de son poste - Procéder aux différentes étapes de fabrication - Être amené ponctuellement à aider les membres de l'équipe, en cas de nécessité - Adapter la fabrication et les besoins de cuisson en accord avec[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Croissy-Beaubourg, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Pour postuler sur ce poste une expérience en contact client, caisse est indispensable ainsi qu'une compétence d'adaptation. Votre planning sera tournant : Vos Jours travaillés sont du lundi au samedi (avec jour de repos) avec 3 horaires possibles allant de 7h30 à 20h30 selon un planning communiqué à l'avance. VOS MISSIONS PRINCIPALES : L'Equipier(ère) snacking a pour mission de réaliser la fabrication, l'assemblage des produits salés et sucrés. Il/Elle veille à : Collaborer avec l'ensemble de l'équipe Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies par l'entreprise Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées VOS ACTIVITÉS : 1/PRODUCTION - Respecter son planning en quantité, qualité et horaires - Respecter l'organisation de travail définie avec les Responsables - Prendre connaissance et suivre les fiches de fabrication journalières - Adapter la fabrication et le besoin de cuisson en accord avec ses Responsables - Reporter les excédents de production sur les fiches de fabrication journalières - Préparer les matières[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre du départ de notre chef après deux années au sein de l'établissement, nous recrutons un(e) Chef(fe) Sushi en CDI 39h pour lui succéder et assurer la continuité et la qualité de notre cuisine. Situé à Lavaur, charmante ville du Tarn à taille humaine, notre restaurant indépendant, Sushi d'Aqui, souhaite devenir la référence sushi du Tarn. Notre concept se reflète dans notre carte en alliant des recettes japonaises traditionnelles de sushis avec une sélection rigoureuse de produits frais, ainsi que des créations originales mettant en valeur des ingrédients du terroir de notre belle région d'Occitanie (truite des Pyrénées, fromage de brebis local, foie gras de canard élevés à Lavaur...) pour proposer une cuisine à la fois authentique, créative et de grande qualité. Avec une capacité d'accueil d'environ 20 couverts en salle et 40 couverts en terrasse (non couverte et utilisée essentiellement en saison), l'équipe en cuisine se compose d'un chef, d'un second et d'une apprentie. Une période de transition de 2 semaines en doublon est prévue avec le chef sortant. Missions : . Production et dressage des recettes de la carte . Organisation fluide des services sur place[...]

photo Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Administrations - Institutions

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rattaché(e) à la direction des Finances, dans une équipe de 5 personnes, Vous assurez le traitement comptable des dépenses et recettes courantes, ainsi que la relation avec les services de la collectivité et les fournisseurs. Vous aurez également en charge (d'abord en binôme puis en autonomie) la rédaction et le lancement des procédures de marchés, la gestion administrative de la phase de passation, le suivi de l'exécution (dont des accords-cadres à bons de commande) en liaison avec les services concernés, le montage et le suivi des demandes de subvention. Vous assurez le contrôle de l'ensemble des marchés de la collectivité et le conseil sur le choix des procédures et l'évaluation des risques juridiques auprès des services opérationnels. Missions comptabilité (en équipe) : - Assurer l'exécution budgétaire de la commune : - Rédiger les bons de commande et les engagements des différents services communaux, - Contrôler les pièces comptables et saisir les factures, - Liquider et mandater les dépenses et les recettes par l'émission de mandats et de titres, - Transférer les flux comptables. - Créer et mettre à jour les fichiers de tiers et de débiteurs. - Assurer la relation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons 2 cuisiner(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Activités principales: _ Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et suggestions du jour. _ Participer a l'élaborations de nouvelles recettes et suggestions du jour. _ Assurer la mise en place avant le service . _ nettoyer et entretenir les cuisines et le matériels. Responsabilités: _ Respect strict des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP) _ Gestion des stocks et signalements des besoins en approvisionnement. _Réception des marchandises. Nous sommes intéressés par des profil qui ont une bonne cohésion d'équipe et qui sont sérieux dans leur travail

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Responsable paie

Emploi

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Infopro Digital, groupe B2B spécialisé dans l'information et la technologie, recherche actuellement un(e) Expert paie en CDD de 3 mois pour renforcer l'équipe paie. Rejoignez Infopro Digital et devenez un acteur clé de notre équipe ! Avec des opportunités professionnelles passionnantes dans le monde entier, Infopro Digital vous ouvre un vaste univers de défis professionnels. Rejoindre notre groupe, c'est plonger au cœur de collaborations stimulantes au sein d'équipes multidisciplinaires. Le défi qui vous attend : En tant qu'expert paie, vous serez un acteur clé au sein du département de la finance. Vous contribuerez à divers projets tout en développant vos compétences et en atteignant de nouveaux niveaux d'expertise. Les missions qui vous attendent : Vous serez responsable de : DSN - Contrôle des CRM (Comptes Rendus Métiers) - Correction ou création des tickets en cas d'anomalie - Mise en place d'un processus de contrôle des DSN en amont de la paie Paie - Réalisation des contrôles collectifs mensuels - Formalisation et fiabilisation des procédures - Vérification de la correcte mise en œuvre de la RGDU Gestion des packs éditeur (mission prioritaire) - Mise à jour des packs -[...]

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Secrétaire comptable

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

A. Gestion administrative - Gestion autonome de l'accueil physique et téléphonique des adhérents, des partenaires et du public. - Gestion du courrier (réception, envoi, suivi et classement). - Préparation et suivi de dossiers. - Rédaction et mise en forme de documents (courriers, comptes rendus, rapports, convocations.). - Gestion des adhésions et mise à jour de la base de données. - Information sur les procédures OCCE (assurances, comptabilité, projets.). - Déclaration et suivi des sinistres des coopératives adhérentes. - Organisation des réunions, formations, assemblées générales, rendez-vous. - Réservation de salles pour les formations ou les réunions. - Classement et archivage des documents. - Appui logistique à l'organisation d'événements et d'activités. B. Gestion comptable (sous la supervision du trésorier et de l'enseignant détaché) - Saisie comptable des opérations courantes (dépenses, recettes, notes de frais.). - Suivi des règlements et relances si nécessaire. - Encaissement des chèques et réalisation des dépôts à la banque. - Suivi des notes de recettes et justificatifs. - Préparation des pièces comptables pour l'expert-comptable ou le trésorier. - Suivi des[...]

photo Atelier cueillette & cuisine : Découverte des plantes sauvages et cultivées

Atelier cueillette & cuisine : Découverte des plantes sauvages et cultivées

Atelier, Repas - Dégustation

Pleumeur-Bodou 22560

Du 21/03/2026 au 16/05/2026

Le temps d’une journée, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante, lors d’une initiation autour du végétal. Quoi de mieux qu’une balade dans l’Écocentre pour se familiariser avec les plantes de chez nous ? Nous arpenterons tout d’abord un sentier végétal pour découvrir les plantes cultivées et sauvages. Cette sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors d’un repas partagé le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes de plantes vous sera remis à l’issue de l’atelier.

photo Atelier Mon goûter d'anniversaire bas carbonne

Atelier Mon goûter d'anniversaire bas carbonne

Wittisheim 67820

Le 08/04/2026

La Maison de la Nature vous propose des idées recettes à faire avec vos enfants pour préparer leur goûter d'anniversaire. Des alternatives pour réduire votre emprunte carbone vous seront données, de quoi faire plaisir à vos enfants sans ruiner votre pouvoir d'achat ni étouffer la planète. Programme soutenu par le PETR Sélestat Alsace centrale et la Communauté de communes du Ried de Marckolsheim. En partenariat avec la Médiathèque du Ried de Wittisheim.

photo Randonnée gourmande au Val au Cesne

Randonnée gourmande au Val au Cesne

Mode

Croix-Mare 76190

Le 06/04/2026

Dans le cadre du Printemps du Lin, l’Auberge du Val au Cesne et Yvetot Normandie Tourisme proposent une expérience alliant nature, patrimoine et gourmandise. Nichée au cœur de la campagne normande à Croix-Mare, l’Auberge du Val au Cesne vous accueille dans un cadre naturel d’exception, au sein d’un vallon classé. Cette auberge de charme conjugue authenticité, convivialité et art de vivre normand. Sa table met à l’honneur une cuisine de terroir, élaborée à partir de produits locaux et de saison, tandis que ses chambres offrent confort et sérénité dans une atmosphère chaleureuse et raffinée. Reprise il y a deux ans par deux jeunes entrepreneurs franco‑australiens, l’auberge renaît aujourd’hui sous le signe de la passion, de la créativité et du partage. Soucieuse de valoriser les produits du terroir, l’Auberge du Val au Cesne proposera un atelier‑démonstration dédié aux crêpes aux graines de lin et à la confiture de lin. Ce moment de partage mettra en lumière des recettes simples, gourmandes et profondément ancrées dans les traditions locales. Après une balade accompagnée par Florian, d’Yvetot Normandie Tourisme, les participants pourront, au sein du parc de l’auberge et[...]

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : l'Auberge de la Loire

Tables des Mauges, Tables de Loire : l'Auberge de la Loire

Repas - Dégustation, Vie locale

Mauges-sur-Loire 49620

Du 10/04/2026 au 11/04/2026

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 35 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Vendredi 10 avril soir et samedi 11 avril (midi et soir), c'est à l'Auberge de la Loire à Montjean-sur-Loire que le nouveau chef Hendrick vous propose de séduire vos papilles avec de nouvelles recettes. Réservation obligatoire auprès du restaurant

photo Stage cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Stage cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Nature - Environnement

Mauges-sur-Loire 49620

Le 12/04/2026

Balade et cueillette en nature dans un coin sauvage de Saint-Laurent-de-la-Plaine à Mauges-sur-Loire dans le Maine-et-Loire (Pays-de-la-Loire), dans la très belle, préservée et sauvage Vallée du Jeu (cours d’eau qui jadis, faisait tourner les roues des moulins, maintenant en ruine). Vous serez guidé(e)s par Michel Kotenkoff, spécialiste en plantes sauvages comestibles. Retour vers 15h30 à St-Laurent-de-la-Plaine dans une cuisine accueillante pour préparer et cuisiner la cueillette. Avant cela, vous ferez un herbier géant sur table, en regroupant les plantes par espèce en leur mettant un nom. Étape précieuse pour mieux mémoriser. OBJECTIFS : Progresser en autonomie et reconnaissance en cueillette sauvage, identifier et cuisiner plusieurs plantes sauvages comestibles, en toute confiance – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier les risques quand au parasitisme, la pollution. – Réaliser une cueillette simple – Cueillir tout en préservant le milieu, l’équilibre naturel des plantes – Préparer puis cuisiner de manière simple la cueillette LES BONUS – Une liste de plantes de cette saison – Quelques recettes[...]

photo Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 11/04/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Partez à la découverte des desserts emblématiques de Bretagne lors de notre cours collectif (6 personnes maximum). Vous réaliserez soit un Kouign-Amann pour 6 personnes, soit un assortiment gourmand comprenant palet breton, far breton et gâteau breton. Apprenez toutes les techniques pour obtenir des pâtisseries fondantes, dorées et savoureuses, tout en respectant les recettes traditionnelles bretonnes. Vous découvrirez les secrets pour travailler le beurre et la pâte afin de créer des desserts à la fois authentiques et irrésistibles. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo Cuisine sauvage

Cuisine sauvage

Repas - Dégustation

Poligny 39800

Le 11/04/2026

Plonge dans l'univers culinaire où la nature est à l'honneur! Apprends à réaliser des plats savoureux et sains tout en découvrant des astuces pour cuisiner avec les plantes sauvages. Viens goûter la nature autrement… Une journée pour reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages, et finir autour d’un repas gourmand et festif. Lieu : autour de Poligny en nature pour la reconnaissance et la cueillette. A l'association La Séquanaise pour la cuisine et le repas. Au programme 14h30 – 17h : balade-reconnaissance des plantes sauvages comestibles et toxiques (pour éviter les risques de confusion ;-) Principes d'une cueillette saine et éthique Cueillette 17h – 18h30 : atelier cuisine sauvage (recettes simples et savoureuses) 19h : repas festif préparé ensemble

photo Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Pour enfants

Charolles 71120

Du 07/04/2026 au 15/04/2026

Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Pour les vacances de printemps, nous déclinons l'incontournable recette du hamburger avec un pain vert et des ingrédients de saison, colorés et pleins de saveurs. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant. A partir de 4 ans.

photo Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Du 07/04/2026 au 15/04/2026

Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Pour les vacances de printemps, nous déclinons l'incontournable recette du hamburger avec un pain vert et des ingrédients de saison, colorés et pleins de saveurs. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant. A partir de 4 ans.

photo Atelier cuisine du poisson par Scarlette Le Corre

Atelier cuisine du poisson par Scarlette Le Corre

Pêche, Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Du 01/11/2025 au 31/03/2026

Scarlette Le Corre, marin-pêcheur, vous fait une présentation des pratiques de pêches bigoudènes et vous apprend à préparer le poisson frais autour de trois recettes. Elle vous donne ses astuces pour toujours réussir la cuisson. Dégustation en fin d'atelier. Sur réservation.

photo Apprenez à réaliser vos Bredele à Strasbourg !

Apprenez à réaliser vos Bredele à Strasbourg !

Strasbourg 67000

Du 21/03/2026 au 20/06/2026

Poussez la porte de notre boutique-atelier, à deux pas de la gare de Strasbourg, et laissez-vous porter par les saveurs authentiques de l’Alsace ! Derrière la verrière, la pâte prend forme entre vos mains et le parfum chaud des Bredele fraîchement sortis du four emplit l’atelier et éveille tous vos sens. Vivez une tradition vivante de la gastronomie alsacienne ! Pendant près de 3 heures, vous découvrirez chaque étape et plusieurs recettes : pétrissage, découpe à l'emporte-pièce, cuisson et dégusterez nos spécialités. L’atelier se vit comme un moment de transmission, de partage et de joie ! En petit comité (maximum 8 personnes), plongez dans l’authenticité des gourmandises alsaciennes. Expérience exclusive idéale pour les passionnés de cuisine ou ceux qui souhaitent vivre un moment gourmand et convivial.

photo Week-end Musical - Racontez-moi Haydn

Week-end Musical - Racontez-moi Haydn

Manifestation culturelle, Musique classique

Manosque 4100

Du 10/04/2026 à 20:30 au 10/04/2026

De ses lettres les plus émouvantes aux vicissitudes de sa vie quotidienne, en passant par ses recettes de cocktails préférées et ses anecdotes croustillantes, “Papa Haydn” n’aura plus de secrets pour vous. Haydn comme vous ne l’avez jamais entendu ! Un spectacle conçu et écrit par le Trio Ernest Avec Natasha Roque Alsina au piano, Stanislas Gosset au violon, Clément Dami au violoncelle Lectrice publique Frédérique Bruyas Collaboration Artistique Cécile Roque Alsina

photo Week-end Musical - Musique de chambre

Week-end Musical - Musique de chambre

Manifestation culturelle, Musique classique

Manosque 4100

Du 11/04/2026 à 20:30 au 11/04/2026

Un portrait haut en couleur du maître viennois, mêlant des extraits de ses écrits aux plus belles pages de ses trios avec piano . . . Sans oublier quelques surprises musicales ! De ses lettres les plus émouvantes aux vicissitudes de sa vie quotidienne, en passant par ses recettes de cocktails préférées et ses anecdotes croustillantes, “Papa Haydn” n’aura plus de secrets pour vous. Haydn comme vous ne l’avez jamais entendu ! Un spectacle conçu et écrit par le Trio Ernest Avec Natasha Roque Alsina au piano, Stanislas Gosset au violon, Clément Dami au violoncelle Lectrice publique Frédérique Bruyas Collaboration Artistique Cécile Roque Alsina

photo Les Z'éco-Nature : Cueillette gourmande

Les Z'éco-Nature : Cueillette gourmande

Nature - Environnement

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 19/02/2026 au 22/04/2026

Envie de cuisiner des plantes sauvages ? C’est parti pour une aventure gustative et culinaire avec Sandrine ! Parcourez les chemins creux et les talus de la campagne quinocéenne pour cueillir les plantes sauvages nécessaires à la réalisation chez vous, le jour même, des recettes (simples !) de saison qui vous seront proposées. Vous repartirez avec les fiches recettes, il ne restera plus qu’à cuisiner ! Equipement à prévoir chaussures et vêtements adaptés, gants de jardinage, épinette ou ciseaux, panier ou sacs tissu (type tote bag). Durée : 2h Sur réservation obligatoire. Nombre de participants limité. Accompagné par Sandrine KERAMBRUN. A partir de 5 ans.

photo Atelier de cuisine participatif : la coupelle croustillante du printemps

Atelier de cuisine participatif : la coupelle croustillante du printemps

Charolles 71120

Du 08/04/2026 au 14/04/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster.

photo Atelier de cuisine participatif : la coupelle croustillante du printemps

Atelier de cuisine participatif : la coupelle croustillante du printemps

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Du 08/04/2026 au 14/04/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster.

photo Atelier vannerie sauvage

Atelier vannerie sauvage

Vendenesse-lès-Charolles 71120

Le 09/04/2026

Ateliers de vannerie sauvage Voilà 3 ans déjà que nous ouvrons grand les portes de notre Maison d'hôtes à notre voisine Danielle pour des ateliers de vannerie sauvage... et qu'est-ce qu'on aime ça ! ?????????? Danielle arrive à pas feutrés au petit matin, sa brouette verte débordant de lianes, tiges et ronces avec l'aspiration de transmettre sa curiosité des cueillettes sauvages et de la vannerie aléatoire. Chaque participant arrive avec des cabas chargés de mousses et verdures glanées dans les jardins, sous les conseils de Danielle qui prend contacte avec vous en amont afin d'organiser votre cueillette. Tout le monde s'installe dans le jardin ou la véranda pour un café avant de choisir le projet à réaliser. Nous prenons un malin plaisir à sentir la maison vibrer de vos échanges de recettes, troc de lianes, partage d'idées avec Danielle aux commandes dans sa bienveillance et sa douceur. Les casseroles mijotent en cuisine, cultivant l'ambiance en envoyant de petites effluves épicées et sucrées pour vous inviter aux pauses café et déjeuner où l'on vous retrouve pour partager cette émulsion enivrante. Jamais nous n'aurions imaginé une telle créativité : nichoirs joufflus,[...]

photo Atelier vannerie sauvage

Atelier vannerie sauvage

Atelier, Repas - Dégustation

Vendenesse-lès-Charolles 71120

Le 09/04/2026

Ateliers de vannerie sauvage Voilà 3 ans déjà que nous ouvrons grand les portes de notre Maison d'hôtes à notre voisine Danielle pour des ateliers de vannerie sauvage... et qu'est-ce qu'on aime ça ! ?????????? Danielle arrive à pas feutrés au petit matin, sa brouette verte débordant de lianes, tiges et ronces avec l'aspiration de transmettre sa curiosité des cueillettes sauvages et de la vannerie aléatoire. Chaque participant arrive avec des cabas chargés de mousses et verdures glanées dans les jardins, sous les conseils de Danielle qui prend contacte avec vous en amont afin d'organiser votre cueillette. Tout le monde s'installe dans le jardin ou la véranda pour un café avant de choisir le projet à réaliser. Nous prenons un malin plaisir à sentir la maison vibrer de vos échanges de recettes, troc de lianes, partage d'idées avec Danielle aux commandes dans sa bienveillance et sa douceur. Les casseroles mijotent en cuisine, cultivant l'ambiance en envoyant de petites effluves épicées et sucrées pour vous inviter aux pauses café et déjeuner où l'on vous retrouve pour partager cette émulsion enivrante. Jamais nous n'aurions imaginé une telle créativité : nichoirs joufflus,[...]

photo Braderie solidaire de printemps du secours catholique

Braderie solidaire de printemps du secours catholique

Semur-en-Auxois 21140

Le 11/04/2026

Grand déballage de vêtements , 12 tonnes collectées , triées par une équipe de bénévoles, des produits sélectionnés: propre, comme neuf, de qualité. Des prix imbattables , des clients satisfaits. vente au kilo de layettes et vêtements enfants, du linge de maison, de la vaisselle, des jeux. Les recettes seront au profit de familles en difficultés passagères réclamant une aide d'urgence.

photo Atelier Apfelkiechle

Atelier Apfelkiechle

Wissembourg 67160

Du 21/03/2026 au 13/06/2026

Mamie Alphonsine, figure incontournable de la cuisine alsacienne et gardienne de recettes authentiques, vous dévoilera tous les secrets pour réussir de délicieux Apfelkiechle. Issu des vergers de la région, ce dessert aux pommes était autrefois un incontournable des moments partagés en famille. Chaque bouchée évoque la douceur des cuisines d’antan, le savoir-faire transmis de génération en génération, et cette chaleur si particulière qui règne dans les foyers alsaciens.

photo Cours de cuisine Ayurvédique

Cours de cuisine Ayurvédique

Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier

La Roche-Posay 86270

Le 20/06/2026

« La santé et la maladie naissent toutes deux de l’alimentation. » — Charaka Samhita En Ayurveda, manger devient un acte de soin : chaque repas peut nourrir la vitalité ou l’épuiser. Découvrez la cuisine ayurvédique avec Enora Conan, éducatrice de santé selon l’Ayurveda. - Un samedi par mois, 2 h pour découvrir une cuisine saine, savoureuse et adaptée à la saison. - Étude des aliments, principes de digestion et préparation de deux recettes ayurvédiques. - Un moment convivial pour apprendre à se nourrir en conscience et renforcer vitalité et équilibre et renouveler votre carnet de recettes. Chaque séance est indépendante et permet d’apprendre deux nouvelles recettes ayurvédiques à reproduire chez soi. Pour les curistes un autre atelier est prévu toutes les deux semaines à partir du 20 mars. Vous apprendrez 3 recettes détox pour accompagner notre cure thermale.

photo Cours de cuisine Ayurvédique

Cours de cuisine Ayurvédique

Repas - Dégustation, Atelier

La Roche-Posay 86270

Le 20/06/2026

« La santé et la maladie naissent toutes deux de l’alimentation. » — Charaka Samhita En Ayurveda, manger devient un acte de soin : chaque repas peut nourrir la vitalité ou l’épuiser. Découvrez la cuisine ayurvédique avec Enora Conan, éducatrice de santé selon l’Ayurveda. - Un samedi par mois, 2 h pour découvrir une cuisine saine, savoureuse et adaptée à la saison. - Étude des aliments, principes de digestion et préparation de deux recettes ayurvédiques. - Un moment convivial pour apprendre à se nourrir en conscience et renforcer vitalité et équilibre et renouveler votre carnet de recettes. Chaque séance est indépendante et permet d’apprendre deux nouvelles recettes ayurvédiques à reproduire chez soi. Pour les curistes un autre atelier est prévu toutes les deux semaines à partir du 20 mars. Vous apprendrez 3 recettes détox pour accompagner notre cure thermale.

photo Atelier cuisine thème pâté en croûte

Atelier cuisine thème pâté en croûte

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Hilaire-en-Lignières 18160

Le 11/04/2026

Le Château du Plaix ouvre ses portes pour un atelier cuisine! Au programme : découvrir, s’amuser, manipuler et préparer de délicieuses recettes inspirées des traditions d’autrefois, dans le cadre authentique du musée des arts et traditions populaires. Les stagiaires dégusteront leurs réalisations avant la visite de l'exposition. Réservation 06.66.99.69.65

photo Braderie solidaire de printemps du secours catholique

Braderie solidaire de printemps du secours catholique

Brocante - Vide-grenier, Mode

Semur-en-Auxois 21140

Le 11/04/2026

Grand déballage de vêtements , 12 tonnes collectées , triées par une équipe de bénévoles, des produits sélectionnés: propre, comme neuf, de qualité. Des prix imbattables , des clients satisfaits. vente au kilo de layettes et vêtements enfants, du linge de maison, de la vaisselle, des jeux. Les recettes seront au profit de familles en difficultés passagères réclamant une aide d'urgence.

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